Problém geneticky upravených potravin


Vyšlo v časopise: Pracov. Lék., 59, 2007, No. 4, s. 167.
Kategorie: Zprávy

Stanovisko evropských zemí k tomuto problému je rozdílné prakticky od celého ostatního světa. Evropský zamítavý postoj nebyl změněn ani po vyhodnocení objektivních vědeckých studií vykazujících nezávadnost takto upravených potravin pro člověka. Postoj jednotlivých zemí je výrazem široce rozšířeného názoru veřejnosti odmítající takto upravené potraviny. Je třeba očekávat, že změnu v budoucnosti přinesou důkazy zdůrazňující výhody této techniky. Za úspěch v tomto směru se pokládá připuštění současného užívání modifikovaných i nemodifikovaných rostlin. Například ve Španělsku se tento postoj osvědčil.

Zásadně odmítavý postoj ovlivňuje negativně světový obchod, jako příklad je možno uvést přerušení dovozu rýže z USA, protože některé zásilky obsahovaly i zakázané modifikované odrůdy. Hlavními výhodami této technologie je odolnost vůči škůdcům, což významně snižuje užívání selektivních herbicidů. Navíc např. modifikovaná rýže obsahuje betakaroten a na rozdíl od nemodifikované může chránit miliony dětí od slepoty způsobené nedostatkem vitaminu A.

Prof. MUDr. Antonín Nauš, DrSc.


Zdroje

1. BARCLAY, A. More European GMO controversy. LabPlus int., 2006, 20, č. 4, s. 2.

Štítky
Hygiena a epidemiológia Hyperbarická medicína Pracovné lekárstvo

Článok vyšiel v časopise

Pracovní lékařství

Číslo 4

2007 Číslo 4

Najčítanejšie v tomto čísle

Tejto téme sa ďalej venujú…


Prihlásenie
Zabudnuté heslo

Nemáte účet?  Registrujte sa

Zabudnuté heslo

Zadajte e-mailovú adresu, s ktorou ste vytvárali účet. Budú Vám na ňu zasielané informácie k nastaveniu nového hesla.

Prihlásenie

Nemáte účet?  Registrujte sa