Obsah fluoridu v balených stolních vodách používaných ve výživěkojenců a batolat

Obsah fluoridu byl stanoven v balených stolních vodách obsažených ve spotřebitelském koši potravinářskýchvýrobků v České republice v letech 1997 -⁠ 1998. Obsah fluoridu byl stanovován elektroc hemickou metodou. Bylozjištěno, že kojenecké vody obsahují ne více než 0,1 mg fluoridu na litr, stejně jako podstatná část vod vhodnýchpro kojence. Výjimku tvoří Dobrá voda, obsahující kolem 0,7 ppm fluoridu. Z ostatních balených stolních vodobsahuje rozpoznatelné množství fluoridu chorvatský produkt Radenska (0,3 -⁠ 0,6 ppm fluoridu). Pravidelnéa výhradní používání těchto značek ve výživě dětí v prvním období života modifikuje dávkové schéma fluoridovésuplementace.

Klíčová slova:
balené vody, obsah fluoridu, kojenecká výživa

Fluoride Content of Bottled Table Waters Used for Infants and Toddlers

The fluoride content of bottled table waters in the Czech Republic (1997 -⁠ 1998) was analysed electrochemically.It was found that bottled waters for infants contained not more than 0.1 mg of fluoride per litre similarly as mostbottled water suitable for infants. An exception is so called Good Water (Dobrá voda) which contained about 0.7ppm of fluoride. A detectable fluoride content was found in the Croatian product Radenska (0.3 -⁠ 0.6 ppm offluoride). Regular and exclusive use of the above bottled waters in infant nutrition m odifies the dosage of fluoridesupplementation.

Key words:
bottled waters, fluoride content, infant nutrition

Autoři: Z. Broukal; L. Bártová; O. Zajíček
Působiště autorů: Výzkumný ústav stomatologický VFN, Praha, přednosta doc. MUDr. O. Krejsa, CSc.
Vyšlo v časopise: Čes-slov Pediat 2000; (8): 502-504.
Kategorie: Články