Před třemi lety se novináři ptali 104 roků staré Američanky na recept na dlouhověkost. Odpověděla dvěma větami: „Hlídám si, co jím, a vyhýbám se doktorům.“ Nedá se to považovat za absolutní návod, jak se dožít sta let, ale část pravdy na tom je.
Dietou, pohybem a zdravým životním stylem se dá ovlivnit průběh či výskyt takzvaných civilizačních chorob. Z mnoha klinických studií vyplývají jasně prospěšné účinky střídmého stravování a pravidelného cvičení na lidské zdraví. A co konkrétně lze vhodnou životosprávou ovlivnit?
- Cholesterol. Primárními opatřeními, jak udržet jeho hladinu v normě, jsou dodržování dietních pravidel a pohyb. Cholesterol tvoří základ plátů, které se při aterosklerotickém procesu usazují v tepnách a zužují jejich průsvit. Vhodná strava s minimálním obsahem živočišných tuků je dle studií v účinku srovnatelná s užíváním léků snižujících cholesterol.
- Krevní tlak. Je-li vysoký, škodí cévám. Prevencí je pohyb a vyhýbání se stresu, který zvyšuje nároky na práci srdce. Důležitá je tělesná hmotnost – již zhubnutím 4,5 kg lze snížit krevní tlak. Rovněž nadměrná konzumace alkoholu je pro krevní tlak riziková. A pozor na sůl! Jedna kávová lžička obsahuje 2 300 mg sodíku, což je maximální doporučené denní množství. Schválně podle etiket na obalech spočítejte, kolik soli je obsaženo ve Vaší stravě. Nedosolujte, raději volte k dochucení koření.
- Diabetes neboli cukrovka. Podle výzkumů je zdravý životní styl dvakrát účinnější v prevenci vzniku cukrovky než některá léčiva na její léčbu, která se užívají v tabletách. Rovněž životospráva může až o 58 % redukovat výskyt této nemoci.
- Nádorová onemocnění. U některých typů rakoviny je výskyt dáván do souvislosti s potravinami, jejich chemickým upravováním a skladováním. Upřednostňujte potraviny minimálně zpracované, co nejvíce čerstvé, bohaté na živiny: zelenina, ovoce, čočka, luštěniny obecně, celá zrna a ořechy.
Někdy je nezbytné brát léky, ovšem myslete na to, že každý lék je zatížený určitým rizikem nežádoucích účinků a většinou neovlivňuje jen ten jeden orgán, který je potřeba léčit. Stále platí, že lepší je nemocem předcházet a až v případě zhoršení stavu vyhledat lékaře.
(vav)
Zdroje:
www.huffingtonpost.com
http://articles.mercola.com
www.mayoclinic.org
www.huffingtonpost.com
